Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

4.3 392 rating

Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 parts

Ingredients

400 g de pâte feuilletée maison
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
750 g de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de beurre
30 g de farine de blé

30 g de fécule de maïs
300 g de lait et un peu pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 21 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais

1 h

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 h 20min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10min

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1 h

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1 h 15min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1 h 20min

Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1 h 5min

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30min